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魚の産地価格ランキング

主要147漁港の産地市場での卸売価格(1kgあたり、水揚量で重み付けした平均)を、平年(2019〜2023年の平均)と比べました。2024年に値上がりしたのはホッケ(+110.7%)・マイワシ(+47.6%)・フグ類(+40.6%)、値下がりしたのはズワイガニ(−8.8%)などです。

魚種別の平均価格(2024年)

魚種価格(円/kg)平年と比べて10年前(2014年)と比べて水揚量(t)
ホッケ155+110.7%−15.9%15,539
マイワシ69+47.6%+4.0%619,825
フグ類1,381+40.6%+95.2%3,856
サケ類975+37.8%+94.6%34,184
カタクチイワシ79+27.6%+56.3%33,055
タコ類957+27.2%+68.4%14,774
ブリ類505+27.2%+60.2%60,802
スルメイカ862+22.5%+214.9%14,673
シイラ174+20.4%+84.9%4,763
サバ類136+17.7%+36.8%233,723
サワラ類704+17.6%+51.2%5,257
タラ(マダラ)253+15.4%+7.3%39,361
マダイ750+14.6%+2.7%7,473
クロマグロ2,819+11.2%—4,587
カツオ274+10.8%+30.6%230,989
スケトウダラ64+9.8%−14.8%101,675
マアジ248+5.9%+28.4%74,045
ヒラメ1,005+4.1%+20.1%3,513
サンマ463−1.7%+302.2%38,899
ズワイガニ4,793−8.8%+104.0%2,246

平年と比べて値上がりした順。全魚種(貝類・海藻類を含む)の平均は272円(平年238円)です。

平均単価の高い漁港・安い漁港(2024年・全魚種)

高い漁港

  1. 1. 大間 青森県 1,772円
  2. 2. 柴山 兵庫県 1,735円
  3. 3. 越前 福井県 1,298円
  4. 4. 福江 長崎県 1,255円
  5. 5. 浜坂 兵庫県 1,202円
  6. 6. 網代 鳥取県 1,187円
  7. 7. 函館 北海道 1,168円
  8. 8. 油津 宮崎県 1,086円
  9. 9. 引田 香川県 1,061円
  10. 10. 清水 静岡県 1,039円

安い漁港

  1. 1. 釧路 北海道 70円
  2. 2. 広尾 北海道 85円
  3. 3. 波崎 茨城県 98円
  4. 4. 田平 長崎県 107円
  5. 5. 白子 三重県 113円
  6. 6. 北浦 宮崎県 127円
  7. 7. 阿久根 鹿児島県 131円
  8. 8. 銚子 千葉県 132円
  9. 9. 牛深 熊本県 141円
  10. 10. 奈屋浦 三重県 143円

水揚量1,000t以上の港。マグロ・キンメダイなど単価の高い魚が多い港は高く、イワシ・サバなど加工やえさ向けの多い港は安くなります。港の良し悪しではありません。

水産物流通調査(農林水産省)。物価の変動は調整していない名目の価格です。魚種ごとの推移は各魚種のページで見られます。